طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار تعد من أنواع الأكلات التي يتم تناولها مع المشويات الفراخ و اللحمة .الزبادي له عدة فوائد كثيرة فهو غني بالعناصر الغذائية. إنه مصدر رائع للبروتينات والكلسيوم. كما أنه يحتوي على فيتامينات ب المعقدة والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيزيوم ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار
المكونات
- 2 خيار متوسط متقشر مبشور .
- نعناع ناشف أو طازج مبشور ناعم .
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملح.
- فلفل اسود.
- نصف عصير ليمون .
- 3 علب زبادي متوسط الحجم
كيفية التحضير
- يقلب جميع المكونات معاً.
- ويقدم ونقوم برش فلفل أسود وزيت زيتون على الوجه للتزين .
كيفية عمل سلطة الزبادي بالخيار
المكونات
- 5 علب زبادي .
- 5 فص ثوم .
- خيار مكعبات .
- نعناع طازج مبشور ناعم .
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للوجهه فقط.
- ملح.
- فلفل اسود.
- عصير 2 ليمون .
كيفية التحضير
- نقلب المقادير ونضع الزيت على الوجه ويقدم .
- قشري الخيار قطع صغيرة جدًا، مفرومة افرمي الثوم حتي لا يكن ملحوظًا في السلطة اخلطي الزبادي مع المايونيز و زيت الزيتون.
- مزج كل من عصير الليمون و الملح و الفلفل و النعناع جيدًا، قلبيهم حتي تحصلي على قوام السلطة ضعي الثوم المفري و اخلطيه جيدًا ثم ضعي الخيار على الخليط السابق و قلبيهم