كيفية عمل بسكويت الشوفان الصحي يعد بسكويت الشوفان أحد أشهر أنواع الحلويات التي يمكن للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن تناولها، ويحتوي الشوفان على أحماض وألياف وزيوت مفيدة ونادرة وهي مهمة لصحة الجسم ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل بسكويت الشوفان الصحي .
طريقة عمل بسكويت الشوفان
المكونات
- 200 جرام دقيق.
- 50 جرام من الشوفان.
- 100 جرام سكر بودرة.
- 120 جرام زبدة.
- بيضة.
- صفار البيض.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كربونات الصوديوم.
- ملح.
- ملعقتان صغيرتان من القهوة السائلة.
- سكر البودرة لتزيين البسكويت.
طريقة تحضير بسكويت الشوفان
- ضعي الدقيق والشوفان والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء واخلطي المكونات جيدًا.
- نضع الزبدة والسكر البودرة في وعاء عميق ونخفق بمضرب يدوي حتى يصبح المزيج كريمي.
- يتم إضافة صفار البيض والبيض الكامل والفانيليا ونستمر في الخفق.
- أضيفي المكونات الجافة والقهوة وقلّب برفق.
- يشكل البسكويت ثم يضع على صينية خبز مغلفة بورق الزبدة.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجييه.