شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 8 فبراير 2026 حالة من التباين الواضح بين الأصناف المختلفة، في ظل اختلاف معدلات العرض والطلب داخل السوق، ويُعد سوق العبور من أهم الأسواق المركزية التي يعتمد عليها التجار والمستهلكون في معرفة حركة الأسعار اليومية للخضروات، ويهتم المواطنون بمتابعة الأسعار بشكل مستمر، خاصة مع اعتماد عدد كبير من الأسر على الخضروات كعنصر أساسي في الوجبات اليومية، ما يجعل أي تغير في الأسعار محل متابعة دقيقة.
أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم
سجلت الخضروات الأساسية تفاوتًا في الأسعار داخل سوق العبور، حيث استقرت بعض الأصناف عند معدلات مناسبة، بينما شهدت أصناف أخرى ارتفاعًا نسبيًا، ويؤكد تجار السوق أن هذا التباين يرجع إلى اختلاف كميات المعروض وجودة المحصول، إلى جانب عوامل النقل والتخزين، وتُعد الطماطم والبطاطس والبصل من أكثر الأصناف تداولًا، نظرًا لاستخدامها اليومي، وهو ما يجعل أسعارها دائمًا في دائرة الاهتمام، وجاءت اسعارها كالتالي:
-
- طماطم: من 5 إلى 12 جنيهًا
- بطاطس: من 5 إلى 8.5 جنيه
- بصل أبيض: من 5 إلى 8 جنيهات
- بصل أحمر: من 6 إلى 7.5 جنيه
- كوسة: من 8 إلى 12 جنيهًا
- جزر بدون عروش: من 7 إلى 10 جنيهات
- فاصوليا: من 35 إلى 55 جنيهًا
- باذنجان بلدي: من 8 إلى 14 جنيهًا
- باذنجان رومي: من 8 إلى 12 جنيهًا
- باذنجان أبيض: من 7 إلى 15 جنيهًا
- فلفل رومي بلدي: من 18 إلى 24 جنيهًا
- فلفل رومي صوب: من 18 إلى 24 جنيهًا
- فلفل حامي بلدي: من 12 إلى 18 جنيهًا
- فلفل حامي صوب: من 12 إلى 18 جنيهًا
- فلفل ألوان: من 40 إلى 55 جنيهًا
- ملوخية: من 18 إلى 22 جنيهًا
- خيار صوب: من 12 إلى 16 جنيهًا
- خيار بلدي: من 12 إلى 16 جنيهًا
- بسلة: من 18 إلى 22 جنيهًا
- سبانخ: من 10 إلى 15 جنيهًا
- قلقاس: من 7 إلى 10 جنيهات
- بطاطا: من 8 إلى 14 جنيهًا
- ثوم: من 10 إلى 30 جنيهًا
- لفت: من 4 إلى 6 جنيهات
أسعار الخضروات اليوم
تعكس أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم حالة من الاستقرار النسبي مع وجود فروق سعرية بين الأصناف، وسط توقعات باستمرار التغيرات الطفيفة خلال الأيام المقبلة، وينصح التجار المستهلكين بمتابعة الأسعار بشكل يومي واختيار التوقيت المناسب للشراء، خاصة مع تقلبات السوق المرتبطة بحجم المعروض والطلب.