تشهد أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الاثنين 9 فبراير 2026 حالة من التباين بين عدد من الأصناف، مع استمرار حركة التداول اليومية داخل أكبر أسواق الجملة في مصر، ويعد سوق العبور مؤشرًا رئيسيًا لاتجاهات أسعار الخضروات في المحافظات، حيث يتأثر المعروض بعوامل الطقس ومعدلات الحصاد وحجم الطلب، ويحرص التجار والمستهلكون على متابعة الأسعار بشكل يومي لمعرفة التغيرات التي تطرأ على السلع الأساسية.
أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم
سجلت أسعار الخضروات اليوم تفاوتًا ملحوظًا بين الأصناف، حيث حافظت بعض المنتجات على مستوياتها السعرية، بينما شهدت أخرى ارتفاعًا نسبيًا نتيجة تراجع المعروض، وتأتي هذه التحركات في إطار طبيعة السوق اليومية، التي تتأثر بحجم الكميات الواردة من المزارع المختلفة، ويُلاحظ أن الخضروات الورقية سجلت أسعارًا متوسطة، في حين ارتفعت بعض أصناف الفلفل والخضروات التصديرية مقارنة ببداية الأسبوع.
قائمة أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
وجاءت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم على النحو التالي، مع الاكتفاء بذكر الصنف والسعر:
- باذنجان رومي: من 8 إلى 12 جنيهًا
- باذنجان أبيض: من 7 إلى 15 جنيهًا
- فلفل رومي بلدي: من 18 إلى 24 جنيهًا
- فلفل رومي صوب: من 18 إلى 24 جنيهًا
- فلفل حامي بلدي: من 12 إلى 18 جنيهًا
- فلفل ألوان: من 40 إلى 55 جنيهًا
- فلفل حامي صوب: من 12 إلى 18 جنيهًا
- ملوخية: من 18 إلى 22 جنيهًا
- خيار صوب: من 12 إلى 16 جنيهًا
- خيار بلدي: من 12 إلى 16 جنيهًا
- بسلة: من 18 إلى 22 جنيهًا
- سبانخ: من 10 إلى 15 جنيهًا
- قلقاس: من 7 إلى 10 جنيهات
- بطاطا: من 8 إلى 14 جنيهًا
- ثوم: من 10 إلى 30 جنيهًا
- لفت: من 4 إلى 6 جنيهات
- بنجر: من 5 إلى 8 جنيهات
- فول أخضر: حتى 20 جنيهًا
- خرشوف: حتى 50 جنيهًا
- بصل أخضر: حتى 12 جنيهًا
أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم وتوقعات الفترة المقبلة
تعكس أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم حالة من الاستقرار النسبي مع توقعات بتحركات محدودة خلال الأيام المقبلة، خاصة مع استمرار تدفق المعروض من المزارع، ويتوقع التجار أن تشهد بعض الأصناف انخفاضًا تدريجيًا حال تحسن الأحوال الجوية وزيادة حجم الإنتاج.