كيفية تحضير نودلز بالدجاج والخضار يرغب الكثير التعرف على كيفية عمل وصفة النودلز السريعة بصدور الفراخ مع الفلفل الرومي الملون، وكما أنها من ضمن الاكلات السريعة التي يفضلها الكثير ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير نودلز بالدجاج والخضار.
طريقة عمل نودلز بالدجاج والخضار
المكونات
- صدر فرخة مقطع مكعبات صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
- بصلة مفرومة.
- ربع كوب من الفلفل الأصفر.
- مقطع شرائح.
- الفلفل الأحمر مقطع شرائح.
- ربع كوب من الفلفل الأخضر مقطع شرائح.
- كوب من المشروم طازج ومقطع شرائح.
- ملعقة كبيرة من توابل النودلز الجاهزة.
- ملعقة كبيرة من الصلصة الآسيوية.
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الحلوة.
- عبوة من النودلز.
خطوات التحضير
- لابد من القيام بوضع طاسة على النار و تسخين طاسة على نار عالية.
- نضيف مكعبات صدور الدجاج ونقلب حتى يجف الدجاج.
- كما انه سيتم إضافة الزيت.
- يضاف البصل المفروم ويقلب جيدًا لمدة 5 دقائق ثم يُضاف الفلفل الملون والمشروم.
- يتم إضافة الذرة ويقلب الخضار مع الدجاج لعدة دقائق.
- نضيف بهارات النودلز، الصلصة الحارة والحلوة، صلصة الصويا، صلصة الصويا الحلوة، ويتم التقليب لمدة 5 دقائق مع خفض الحرارة.
- ثم يتم إضافة النودلز المسلوقة مع الخضار ونقلبهم، ثم نسكبهم في طبق وتقدم ساخنة.