طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل

أحد أنواع المربى اللذيذة التي تتميز بطعمها الرائع وشهوتها المميزة واستخداماً في العديد من الحلويات والأطباق، تعتبر الفراولة من الفواكه الطازجة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل.

طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل على أصولها

  • غسل الفراولة جيداً وتقطيعها إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.
  • ضع الفراولة المقطعة في وعاء كبير، ثم أضف السكر وعصير ليمونة وقليل من القرفة والملح.
  •  يمكن أيضاً إضافة ملعقة من الفانيليا لإضافة نكهة إضافية.
  • ضع الوعاء على النار واترك المزيج يغلي.
  •  ثم خفض الحرارة واتركه يطهى لمدة تتراوح بين 30 – 45 دقيقة مع التحريك المستمر حتى يتماسك المزيج.
  • قم بتعقيم علب التخزين جيداً بغمرها في ماء مغلي لضمان إبقاء المربى طازجاً لفترة أطول.
  • اتركها تبرد تماماً قبل تخزينها في الثلاجة.
  • تحضير مربى الفراولة اللذيذ في المنزل بكل سهولة، يمكنك تناوله كما هو على الخبز أو البسكويت، أو استخدامه كحشوة للكعك والمخبوزات المختلفة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *