كيفية عمل الأرز المعمر الحلو والحادق بالمنزل يعد من الوصفات الشعبية القديمة والمشهورة في الريف المصري ومعروفة به وهي أكله يمكننا تحضيرها كوجبة حلو في أيام الشتاء للتدفئة ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل الأرز المعمر الحلو والحادق بالمنزل.
الأرز المعمر الحلو
المكونات
- كوبان من الأرز المصري الأبيض.
- لتر من الحليب كامل الدسم.
- القشطة.
- ملعقتان من الزبدة الفلاحي.
- نصف كوب من السكر.
- كوب كبير من الماء.
- فانيليا.
طريقة التحضير
- نقوم بغسل الأرز ونقعه في كوب من الماء.
- نضع الأرز بطاجن أو صينية فرن ونضيف له السكر ونقلب.
- نحضر الحليب ونغليه ونضيف له القشطة والزبدة.
- يضاف للأرز الحليب المغلي والفانيليا ونضعه على النار لغليان كل المكونات على النار ثم ندخله الفرن حتى يتم تسويته.
طريقة عمل الأرز المعمر الحادق
المكونات
- 2 كوب من الأرز.
- لتر من الحليب.
- ملعقة ملح.
- القشطة وملعقتان من الزبدة.
طريقة التحضير
- م غسل الأرز وتصفيته ويتم وضع الحليب المغلي والقشطة والزبدة ويتم وضع الصينية في الفرن بالرف الوسطاني حتى نحصل على اللون الذهبي.
- إضافة بعض من قطع الفراخ بداخل صينية الأرز لزيادة القيمة الغذائية.
قد يهمك أيضاً :-
- بطرق بسيطة .. رابط التسجيل في سكنات عدل 3 الجزائر 2024 عبر وكاله عدل ADDL.3
- عـــز وصــــل كــــام ؟؟ سعر الحديد والاسمنت اليوم الخميس 2 مايو 2024 للمستهلك في جميع الشركات
- Kurulus Osman قيامة عثمان 158 موقع قصة عشق المؤسس عثمان بن ارطغرل الحلقة 158 كاملة ومترجمة
- مفاجأة ساري زيادة 80 % .. جدول صرف العلاوات الخمس لأصحاب المعاشات 2024 والفئات المستفيدة ورابط الاستعلام
- لكل الطلاب والمعلمين .. ننشر لائحة العطل المدرسية 2024 بالمغرب وفقا لوزارة التربية الوطنية
التعليقات