نتعرف معكم طريقة عمل سويت تشيلي صوص في المنزل، يعد السويت آند تشيلي صوص من الصوصات الأساسية في المطابخ المصرية في الوقت الحالي، وخاصة مع الأكلات الغربية التي يحب الشباب تجربتها، فلا يمكن الاستغناء عنه مع وصفات التشاينيز وغيرها، وبعد ارتفاع سعر السويت تشيلي صوص بشكل كبير، تزايدت عمليات البحث من قبل السيدات والشباب والفتيات عن طريقة تحضيره بالمنزل، وفيما يلي سنتيح لكم طريقة عمل سويت تشيلي صوص في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة؛ كي تحصلين على صوص أفضل من الجاهز سيحبه أفراد أسرتك كثيرا، وسيصبح من أفضل المقبلات التي تقدمينها على سفرتك.
طريقة عمل سويت تشيلي صوص
نستعرض معكم المكونات اللازمة لتحضير سويت تشيلي صوص لذيذ في بيتك، فقط احرصي على توافر كل من:
- نصف كوب من الماء
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من الخل
- رشة من الملح
- نصف معلقة كبيرة من الببريكا
- معلقة كبيرة من الشطة الخشنة المطحونة
- ٢ فص من الثوم المهروس
- معلقة كبيرة من النشا.
الخطوات اللازمة لتحضير سويت تشيلي صوص في المنزل
- في إناء عميق على النار قومي بوضع نصف كوب من الماء، واضيفي عليه نصف كوب من الخل، ثم قومي بإضافة نصف كوب من السكر، وقلبي المكونات جيدا حتى يذوب السكر تماما في الماء
- بعد ذلك قومي بإضافة رشة من الملح لخليط السكر والماء والخل ونصف معلقة من الببريكا، ومعلقة كبيرة من الشطة الخشنة المطحونة، وفصين من الثوم المهروس وأخيرا قومي بتذويب معلقة كبيرة من النشا في معلقتين من الماء، وضيفيهم للخليط وقلبي حتى يتجانس تماما، واتركيه على النار حتى يصبح قوامه ثقيل، وهكذا يصبح جاهزا على التقديم وبالهناء والشفاء والعافية.