طريقة عمل كباب الحلة في المنزل – إقرأ نيوز

طريقة عمل كباب الحلة في المنزل

تعتبر اللحمة من أكثر الأكلات المليئة بالبروتينات ويمكنك عملها على هيئة كباب حلة بطعم مميز ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كباب الحلة في المنزل.

طريقة عمل كباب الحلة في المنزل

المكونات

كيلو واحد من اللحمة.
عدد 10 بصلات متوسطة الحجم.
الملح الأبيض.
ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
زيت أو سمنة أو زبدة.
الفلفل الأسود.
الحبهان المطحون أو ثلاثة حبات من الحبهان السليم.

طريقة التحضير

قومي بوضع الزيت ثم قومي بوضع اللحمة، عندما يسخن الزيت جيدا قومي بتقليب اللحمة.
إضافة نصف كمية البصل المقطعه إليه وأستمري في التقليب.
إضافة الملح والسكر والفلفل الأسود والحبهان والبهارات إليهم واستمري في التقليب.
ثم قومي بإضافة نصف كوب من الماء الساخن واتركيها على نار متوسطة.
قومي بإضافة باقي كمية البصل التي لديكي.
وأستمري في التقليب واتركيها مدة لا تقل عن 10 دقائق الى ان تنضج اللحمة.
ارفعيها من على النار ويمكنك تقديمها مع الأرز الأبيض.

قد يهمك أيضاً :-

اترك تعليقاً إلغاء الرد