هتحلي في مضان بتكلقة أقل … طريقة عمل الكنافة بالمانجو زي المحلات

الكنافة بالمانجو تعد خيارا يمكن تحقيقها بسهولة باستخدام المكونات المتوفرة في المنزل، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الكنافة بالمانجو زي المحلات.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو زي المحلات

من الحلويات الشرقية اللذيذة والمنعشة، حيث تجمع بين مذاق الكنافة الهشة والقشدة اللذيذة، ويتم من خلال التالي:

المكونات:

  • الكنافة الناعمة
  • الزبدة المذابة
  • القشدة الطازجة
  • السكر
  • مانجو مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
  • كوب من الفستق المجروش للتزيين

طريقة التحضير

  • قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • خلط الكنافة الناعمة مع الزبدة المذابة حتى تتشرب الكنافة الزبدة تماما وتصبح رطبة.
  • قم بتبطين قاع صينية الفرن بورق الزبدة، ثم ضع نصف كمية الكنافة في الصينية.
  • اخفق القشدة الطازجة والسكر حتى تتكون خليط كريمي ومتجانس.
  • صب خليط القشدة والسكر فوق طبقة الكنافة في الصينية بشكل متساوٍ.
  • توزيع شرائح المانجو بشكل متساوٍ فوق خليط القشدة والسكر.
  • قم بتغطية المانجو بالكنافة المتبقية.
  • ضع الصينية في الفرن المُسخن مُسبقًا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تتحمر الكنافة وتصبح ذهبية اللون.
  • قم بإخراجها من الفرن واتركها لتبرد قليلًا.
  • رش الفستق المجروش فوق الكنافة لإضفاء النكهة والزخرفة النهائية.
  • تقديم الكنافة بالمانجو ساخنة أو باردة، حسب الرغبة.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *