اعتادت الكثير من ربات البيوت عمل الترمس في المنزل خصوصًا في الأعياد، ومع اقتراب قدوم عيد الفطر المبارك يبحث الكثيرون عن طريقة عمله، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الترمس في المنزل بطعم لذيذ وشهي.
طريقة عمل الترمس في المنزل
يقوي المناعة بسبب احتواءه على الزنك، وكذلك يحتوي على دهون مفيدة تمد الجسم بالطاقة، بالإضافة الى نسب عالية من الفوسفور والكالسيوم ويمكننا تحضيرها من خلال التالي.
المكونات:-
- ترمس سريع.
- ماء.
- ملح.
- كمون.
- شطة.
- ليمون.
طريقة عمل الترمس
- انقعيه اولا في وعاء عميق به ماء واتركيه من يوم الى يومين.
- ثم ضعيه على النار حتى يغلي لمدة ربع ساعة، بعد ذلك اطفئي النار وصفيه من المياه.
- عندما يبرد ضعيه في ماء بارد وضيفي اليه الملح بمقدار مناسب وقلبيه.
- اتركيه وقت كافي حتى يستوي تماما، وقدميه بإضافة الكمون والليمون والشطة، ولتقديم الحمص مع الترمس.
- انقعي كوب ونصف من الحمص مضاف اليه كربونة طعام لمدة ليلة، ثم ضعي إناء على النار به ملح وضعيه فيه الحمص واتركيه لمدة ساعة ونصف حتى يسلق، صفي الحمص من الماء، وضعيه في طبق التقديم.
قد يهمك أيضاً :-
- " سجل الأن " رابط موقع تسجيل التلاميذ في السنة الأولى ابتدائي 2024 -2025 عبر awlyaa.education.gov.dz فضاء الأولياء
- بكام طبق البيض ؟ .. سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 2 مايو 2024 للمستهلك انخفاض جديد من بورصة الدواجن
- رابط معرفة غرامات المرور بالعراق "عبر الرقم الألماني" والإستعلام عن طرق السداد
- تردد قناة كراميش "كرتون الطفل" القناة المجانية على النايل سات
- بطرق بسيطة .. رابط التسجيل في سكنات عدل 3 الجزائر 2024 عبر وكاله عدل ADDL.3
التعليقات